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SEL ROUGE HAWAI ILE DE MOLOKA SUAVE ET MOELLEUX


Par COMPTOIRS ET COMPAGNIES


SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï - L'argile lui apporte un goût subtil, suave et plus moelleux qu'aucun autre sel. Sel alimentaire.


nature-labo sel rouge hawai : ile de moloka :: suave et moelleux
 


Désignation Prix Référence Disponibilité
PRIX SPECIAL ANTI-GASPI
DLUO 03/2018
La Boite
150 g
6,12€
4,95€
33,00€/Kg
nature-labo sel rouge hawai : ile de moloka :: suave et moelleux 3760123180672-803DLUO/1
au 15/12/2018
nature-labo sel rouge hawai : ile de moloka :: suave et moelleux



  Descriptif produit En savoir plus ... Ingrédients actifs  
 
DESCRIPTION



SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï -

L'argile lui apporte un goût subtil, suave et plus moelleux qu'aucun autre sel. Sel alimentaire.



Les Sels d'Exception Par

Originalité, bienfaits et traditions



Intérêt

L'argile apporte à notre SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï un goût subtil, suave et plus moelleux qu'aucun autre sel. Dans vos cuisines, SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï accompagnera divinement les poissons au four et les viandes de porc leur apportant douceur, équilibre, goût… Et couleur !

D'où vient-il ?

SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï… Un sel rouge ?!

A la saison des pluies, l'argile volcanique transportée par les flots dévale les pentes des volcans et vient se jeter dans l'océan Pacifique. L'eau douce alors gorgée de sédiments argileux se mêle peu à peu aux eaux salées.

Traditionnellement, cette eau salée argileuse étaient alors évaporée dans des bassins naturels. Les artisans hawaïens de Molokaï en récoltaient les cristaux d'un rouge brique renfermant à la fois les bienfaits de l'eau et de la terre.

Quelles sont ses Qualités nutritionnnelles

Aujourd'hui, après des siècles d'observation, ces artisans possèdent un savoir faire unique et l'expérience nécessaire pour reproduire ce chef d'œuvre de la nature. Ils sont passés maîtres dans l'art de mélanger les eaux pures de l'océan Pacifique et cette argile volcanique sacrée pour nous offrir de façon constante ce sel d'exception qu'est le SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï.

Présentation

Nous vous proposons de retrouver SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï sous forme de - Cristaux grossiers de granulométrie proche de 1 à 3 mm, utilisable soit en gros sel soit dans un moulin de table.

Conseils d'utilisation

- Dans son utilisation culinaire, il est donc conseillé de toujours ajouter SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï en fin de cuisson, car c'est ainsi qu'elle réhaussera le mieux le goût des produits. D'une granulométrie parfaite, les grains sont tendres et peuvent être utilisés aussi bien comme fleur de sel que sel de table.

A prendre en complément d'une alimentation variée, équilibrée et d'un mode de vie sain

Vous voulez en savoir …

Vous voulez en savoir plus et bénéficier de conseils de grands chefs, rendez vous le site de Comptoirs & Compagnies en cliquant sur l'himalayen.

Proposition de Présentations

SEL ROUGE d'HAWAI, Récolté sur l'île de Molokaï Dans une boîte élégante qui laisse paraître la couleur extraordinaire de ce sel. Boîte : Poids net environ 150 g.





 
     
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